Haben auch Sie sich gute Vorsätze für das neue Jahr genommen? Mit dem Rauchen aufhören, mehr Bewegung ins Leben bringen, das eine oder andere überschüssige Kilo verlieren oder sich weniger unter Druck zu setzen und das Leben mehr zu genießen? Setzen Sie diese Pläne in die Tat um und leisten Sie einen wesentlichen Beitrag für Ihre Gesundheit: Denn früh auf seine Gesundheit zu achten ist die beste Voraussetzung für ein länger gesünderes Leben!

Wir unterstützen Sie gerne während Ihres Aufenthaltes, aber auch mit Tipps & Rezepten auf unserer Website, auf Ihrem Weg durchs xunde Jahr 2012.

Christian Pollak vom Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs absolvierte die Ausbildung zum BHA-Professional.

„Best Health Austria“ ist das einzige staatlich anerkannte Zertifikat für Gesundheitstourismus in Österreich. Dieses EU-weit gültige Qualitäts-Gütezeichen garantiert herausragende medizinische und soziale Kompetenz, effiziente Behandlungsmethoden und eine Betreuung und Infrastruktur, auf die sich Patienten und Gäste jederzeit verlassen können.

Das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs trägt bereits seit 2006 mit Stolz dieses Austria Gütezeichen.

Da Qualität im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs seit jeher hochgeschrieben wird, absolvierte der Koordinator des Qualitätsmanagements Christian Pollak die Ausbildung zum „Best Health Austria-Professional“. Ziel der Ausbildung ist, Führungskräfte verschiedenste qualitätsrelevante Inhalte näherzubringen. Themen, wie Prozessmanagement, Kommunikation nach innen und außen, die Mitarbeiter als wichtigster Erfolgsfaktor sowie Gesundheit im Wandel, wurden umfassendst bearbeitet. Die abschließende Prüfung bestand Christian Pollak mit Bravour. Damit wurde ein weiterer Schritt in der Qualitäts- und Kompetenzentwicklung des Hauses gesetzt.

Mentale Ausgeglichenheit, ausreichend Bewegung und xunde Ernährung sind die Eckpfeiler eines gesunden Lebensstils, die den Gästen der Waldviertler Xundheitswelt während ihres Aufenthaltes näher gebracht werden. Dass es selbst an den Weihnachtsfeiertagen möglich ist ohne Verzicht auf Süßes/Naschereien sein Gewicht zu halten weiß Doris Schiefermüller. Die Diätologin in der Xundheitswelt gibt Tipps, wie man mit Genuss und ohne schlechtes Gewissen durch die Feiertage kommt:

Der beste Tipp vorweg:
„Weniger ist mehr“. Genießen Sie bewusst - man muss sich keine Verbote auferlegen, sondern auf die Menge achten.

Auch bei den traditionellen Keksen kann man, wenn man auf die Zutatenliste achtet, Kalorienbomben vermeiden und ihnen gesunde Aspekte abgewinnen!

• In vielen Rezepten kann Weißmehl, teilweise oder ganz durch Vollkornmehl ersetzt werden.
• Mürbteig für zB. Vanillekipferl, Linzer Augen, etc. enthalten wie Sandmassen (Rehrücken, englischer Weihnachtskuchen, etc.) sehr viel Fett und sollten daher nur in Maßen genossen werden.
• Hingegen ist Bäckerei aus Germteig, Lebkuchenteig oder Biskuitmasse fettärmer und kann so mit weniger Kalorien punkten.
• Nüsse und Mandeln sind eine beliebte Zutat beim weihnachtlichen Backen. Neben Vitaminen und Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen, etwas Eiweiß und Kohlenhydraten enthalten sie große Mengen an hochwertigen, gesunden Fetten. Die Ballaststoffe sorgen für eine gute Sättigung und sind ein natürlicher Appetitzügler. So behalten Sie die Kontrolle über Ihren Appetit und Ihr Gewicht.
• Datteln, Feigen, Dörrzwetschken und Co sind ein echtes Plus in punkto Gesundheit. Durch ihre Beigabe kann der Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen sowie Ballaststoffen deutlich erhöht werden. Außerdem können Sie damit in vielen Rezepten bis zu einem Drittel Zucker ersetzen.

Xunde Weihnachtsbäckerei-Rezepte finden Sie hier.