Neues aus dem Herz.Blog: #Lebensmittel

Gesundheit beginnt auf unserem Teller! Wie Sie eine planetenfreundliche Ernährung im Alltag umsetzen, erfahren Sie von unserem Team der Diätologie.

Fünf Buchstaben in den Farben grün bis rot - was bedeutet die bunte Lebensmittelampel auf vielen Lebensmitteln? Unsere Diätologinnen werfen einen kritischen Blick auf die Nutri-Score Kennzeichnung.

Gemüsecremesuppe für eine fettbewusste Ernährung

Nahrungsmittel, durch die Beteiligung von Bakterien und Pilzen zu einem einzigartigen Geschmack und Textur verhelfen.

Praktische Tipps, gesunde Lebensmittel auf einen Blick zu erkennen.

Egal welches Motiv hinter einer fleischlosen Ernährung steckt, wichtig ist vor allem die Sicherstellung der Zufuhr mit wichtigen Nähr- und Wirkstoffen.

Ballaststoffe helfen den Cholesterinspiegel zu verbessern. 

Tipps für weniger Salzkonsum

Kalorienarme Alternativen gegen überschüssige Kalorien

Vollkorn ist besonders reich an Nährstoffen und dem weißen Mehl vorzuziehen.