„Infused Water“ ist mit Früchten, Kräutern oder Gemüse aromatisiertes Leitungswasser – ganz ohne Zucker - und somit ein idealer Durstlöscher zu jeder Jahreszeit !
Frühlingskräutergruß:
- 1-2 Holunderblüten
- Gänseblümchen nach Belieben
- 2-3 Zitronenscheiben
- 4 Erdbeeren
- 1 Liter Wasser
So geht’s:
Saisonales Obst bzw. Gemüse in Stücke schneiden (Beerenobst muss nicht geschnitten werden) und in einen Krug geben. Kräuter bzw. Gewürze hinzufügen. Danach mit Leitungswasser übergießen und 1-2 Stunden ziehen lassen, damit der Geschmack der Zutaten in das Wasser übergehen kann.
„Infused water“ immer frisch zubereiten und am selben Tag verbrauchen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Ihr Team der Diätologinnen
