Foto © HKZ Groß Gerungs (v.l.n.r.): Andrea Dorr, Leiterin Service, mit den neuen Lehrlingen Rebekka Wandl, Clemens Leister, Mia Winkler und Konstantin Zwettler sowie Jürgen Wiesinger, Bereichsleiter Hotel, und Karin Menhart vom Mitarbeitermanagement.
Mit dem Start in das neue Ausbildungsjahr dürfen wir vier motivierte Nachwuchskräfte willkommen heißen. Auf die Jugendlichen wartet ein neuer Lebensabschnitt voller spannender Erfahrungen sowie beruflicher und persönlicher Entwicklungschancen.
Lehre zum/zur Hotel- und Restaurantfachmann/-frau
Mia Winkler und Konstantin Zwettler beginnen ihre vierjährige Ausbildung zur Hotel- und Restaurantfachfrau bzw. zum Hotel- und Restaurantfachmann. Dieser Lehrberuf verbindet Gastronomie und Hotellerie. Ein Teil der Ausbildung findet im Service statt, wobei die beiden umfangreiche Kenntnisse in Trage-, Servier- und Einstelltechniken sammeln. Wie Gäste empfangen werden und die Zimmerbelegung geplant wird, erlernen die Jugendlichen während ihrer Lehrzeit an der Hotel-Reception.
Lehre zur Restaurantfachkraft
Rebekka Wandl und Clemens Leister absolvieren die dreijährige Lehre zur Restaurantfachkraft. In ihrer Lehrzeit lernen sie sämtliche Abläufe im Servicebereich kennen und erwerben wertvolle Fähigkeiten rund um die professionelle und herzliche Betreuung von Patienten und Gästen – im Restaurant, im Café oder bei Veranstaltungen.
Ausbildung mit Herz
Wir bieten Jugendlichen eine fachlich fundierte, praxisnahe und zukunftsorientierte Ausbildung.
Ergänzt wird diese durch ein umfassendes Lehrlingskonzept mit ...
- internen Schulungen
- gezielter Prüfungsvorbereitung
- Lehrlingstagen
- Lehrlingsprojekten
- Mentorenprogrammen
- sowie der Teilnahme an Wettbewerben und Austauschprogrammen.
Zahlreiche Benefits und die individuelle Begleitung während der gesamten Lehrzeit fördern sowohl die fachliche als auch die persönliche Entwicklung der Lehrlinge.
Bewerbungen für das Jahr 2027 werden gerne ab sofort entgegengenommen.